Hôm nay, Bà Sáu làm món bánh lá mít, món vặt phổ biến của người dân miền Nam. Món này rất đơn giản, chỉ cần trộn bột gạo và nước lá mơ hay còn gọi là lá thúi địch, sau đó nắn bột trên lá mít rồi đem đi hấp. Bánh này ăn cùng với nước cốt dừa, ăn rất ngon, vừa mềm vừa ngọt, béo. Có thể thêm đậu phộng, dừa nạo hoặc mè tùy thích.
Today, Bà Sáu makes jackfruit leaf cake, a popular snack for Southern people. This dish is very simple, just mix rice flour and water from Skunkvine, then shape the dough on jackfruit leaves and steam it. This cake is eaten with coconut milk, very delicious, soft, sweet and fatty. You can add peanuts, shredded coconut or sesame as desired.
Xin Chào,
Tôi và mẹ đều thích nấu ăn và trồng trọt, hãy theo dõi chúng tôi để xem những video giản dị và gần gũi của người phụ nữ miền quê ở miền Nam, Việt Nam nhé, đặc biệt quê hương của chúng tôi ở giữa sông, nó được gọi là cồn.
Hiii,
My mother and I both like cooking and farming. Please follow us to watch simple and intimate videos of rural women in the South of Vietnam, especially our hometown in the middle of the river, it called islet.
Негізгі бет Bà Sáu làm bánh lá mít/ jackfruit leaf cake
Пікірлер