Đây là lần đầu Bà Sáu gói bánh tét mà tự làm hết tất cả các giai đoạn, từ rọc lá chuối, ướp thịt, chuối, xào nếp, và gói bánh. Bà Sáu không tự tin lắm, vừa gói vừa đọc thần chú mong cho bánh được thành công ha ha ha. Khác với bánh truyền thống, Bà Sáu trộn nếp với nhiều màu tự nhiên để bánh thêm phần hấp dẫn. Cách gói cũng đa dạng với màu sắc của nếp và đậu. Sau 3 tiếng hấp thì bánh đã chín, từng khoanh bánh được cắt ra, với màu sắc sặc sỡ và sự dẻo thơm của nếp, cùng với nhân chuối ngọt buồi, nhân thịt mặn. Tất cả tạo nên chiếc bánh tét thơm ngon của nhân gian Việt Nam.
This is the first time Mrs. Sau has made banh tet by herself, doing all the stages, from peeling banana leaves, marinating meat, and bananas, stir-frying sticky rice, and wrapping the cake. Mrs. Sau was not very confident. While wrapping, she recited a spell to make the cake successful. Ha ha ha. Unlike traditional cakes, Ba Sau mixes sticky rice with many natural colors to make the cake more attractive. The wrapping method is also diverse with the colors of the sticky rice and beans. After 3 hours of steaming, the cake is cooked, each piece of cake is cut, with colorful colors and fragrant sticky rice, along with sweet banana filling and salty meat filling. All create delicious Vietnamese banh tet.
Xin Chào,
Tôi và mẹ đều thích nấu ăn và trồng trọt, hãy theo dõi chúng tôi để xem những video giản dị và gần gũi của người phụ nữ miền quê ở miền Nam Việt Nam nhé, đặc biệt quê hương của chúng tôi ở giữa sông, nó được gọi là cồn.
Hiii,
My mother and I both like cooking and farming. Please follow us to watch simple and intimate videos of rural women in the South of Vietnam, especially our hometown in the middle of the river, it called islet.
Негізгі бет Bà Sáu rọc lá chuối, gói bánh tét ngũ sắc/peeled banana leaves and wrapped five-colored tet cakes
No video
Пікірлер: 10