En efterlängtad test och en efterlängtad gäst. Till dagens jäääättestora test av Parmesan eller Parmigiano Reggiano som det egentligen heter bjöd jag över Matgeek.
Här kommer en lista på alla testade varianter:
Favorit Parmigiano Reggiano (24 månader)
Lovilio Parmigiano Reggiano (24 månader)
Ambrosi Parmigiano Reggiano
Favorit Ekologisk Parmigiano Reggiano (14 månader)
Zeta Parmigiano Reggiano (30 månader)
Mulino Alimentare Parmigiano Reggiano Mezzano
Garant Parmigiano Reggiano (30 månader)
Coop Parmigiano Reggiano (22 månader)
Gran Duca Parmigiano Reggiano
Lovilio Bio-organic Parmigiano Reggiano
Matric Parmigiano Reggiano Extra (24 månader)
Matric Parmigiano Reggiano D.O.P (14 månader)
La Gigantina Parmigiano Reggiano (30 månader)
Michelangelo Stick di Parmigiano Reggiano
ICA Selection Parmigiano Reggiano D.O.P (28 månader)
Michelangelo Parmigiano Reggiano (30 månader)
ICA Ekologisk Parmigiano Reggiano D.O.P (15 månader)
Coop Ekologisk Parmigiano Reggiano (18 månader)
Galbani Parmigiano Reggiano
Zeta Ekologisk Parmigiano Reggiano (20 månader)
Garant Ekologisk Parmigiano Reggiano (20 månader)
Garant Parmigiano Reggiano (22 månader)
OBS! På vissa förpackningar har producenterna inte skrivit med hur länge osten har blivit lagrad.
Prenumerera gärna på Matgeek: / matgeek
Förtydligande:
Många undrar på mina tester är köpta. Jag vill vara supertydlig med att jag blindtestar allt. Alltså kan man inte köpa sig en vinst.
Klicka här för att prenumerera: goo.gl/fjq4Ow
Följ mig på Facebook: / amirmatochsant
Följ mig på Instagram: / amirkheirmand
Filmning och efterbehandling: Min ständige sekreterare, rådgivare och högra hand Alfred.
Негізгі бет Bästa Parmesanosten - Sveriges största test av Parmesan med Johan Hedberg (Matgeek)
Пікірлер: 114