عن تجربة لاتكثرو من الباديان لانها تغير مذاق العسل لا نتعدى حبة واحدة ف القالب او من الافضل تكتفي غير بالقرفة وماء الزهر والمسكة في الاخير
مقادير 2 كلج سكر
قالب سكر او 2كلج من سكر الشاي و2كلج سنيدة
600 ملل ما يعادل 4 كؤوس عنبة
حامضة مقشر
حبة حتى 2 حبات البديان
بعد طهيه
ملعقة صغيرة من بودرة المسكة مطحونة مع السكر
كاس ماء الزهر طبيعي واذا كان اصطناعي نصف كاس زهر والنصف الاخر ماء
8 قوالب من الافضل او 16 كلج سكر الشاي او 16كلج سنيدة
5 اتر ماء
7 حبة باديان
5عويدات قرفة بلدية
بعد الطهي وحتى نطفيء النار نضيف
ملعقتين متوسطتن ممسوحتين من المسكة الحرة المطحون بالسكر (نطحن ملحقة صغيرة من المسكة مع ملعقتين كبيرتين مملوءتين من السطر الخشن )١١
750ملل اي خمسة كؤوس من ماء الزهر الطبيعي حتى ننزل
Негізгі бет باحترافية ونجاح 100/100 ، بكمية كبيرة وصغير باش تخدمي شباكية معلكة
Пікірлер: 266