Pommes de terre sautées et tome fraiche. OK, mais à part le fait de les faire revenir à huile et pas au saindoux, c'est quoi la différence entre le retortilla présenté ici et la truffade ?
@maribelledib5630
3 жыл бұрын
Si je ne me trompe pas la truffade c'est auvergnat et fait avec du saint-nectaire et des lardon
@TechnoBoomer
3 жыл бұрын
@@maribelledib5630 La truffade c'est tome de Laguiole fraiche et pommes de terre revenues au saindoux. À ma connaissance, il n'y a pas de lardons dans la truffade.
@maribelledib5630
3 жыл бұрын
@@TechnoBoomer je ne suis pas française et je me fie au recettes transmises sur internet merci de m'avoir éclairé à ce sujet
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