Hôm nay mình làm món bò viên chay, từ đậu hũ, màu nếp than, khi nào ăn cho vào ăn liền, phở ăn liền, mì gói. Có thể thêm bột mì trộn vào cho cứng hoặc thịt bầm chay khô cho vào thì mới cho vào nồi súp được nha.
• BÒ VIÊN CHAY, ĐẬU HŨ, ...
• BÒ VIÊN CHAY, ĐẬU HŨ, ...
Nguyên liệu/ Ingredients:
800g đậu hũ/ tofu
400ml màu nước nếp than / purple sweet rice liquid
150g bột năng / tapioca starch
1 Mc bột nêm chay / Tbsp vegetable powder
2 mcf đường / tsp sugar
1 mcf muối / tsp salt
40 phút hấp / 40 minutes steam
hấp 10 phút lần 2 / steam for other 10 minutes
50g nấm mèo / wood ear mushroom
150g bột năng / tapioca starch
2 mcf bột nêm chay / tsp vegetable powder
2 mcf đường tsp / tsp sugar
1 mcf muối / tsp salt
1 mcf bột tỏi / tsp garlic powder
Nhung chân thành cảm ơn các bạn rất nhiều xem video, mình Chúc các bạn luôn luôn được nhiều sức khỏe và hạnh phúc bên người thân yêu nhất gia đình các bạn nha.
Негізгі бет BÒ VIÊN CHAY, ĐẬU HŨ, Nếp Than / Vegan Beef Ball
Пікірлер: 79