KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
砵仔糕
Күн бұрын
砵仔糕
Рет қаралды
28,264
魔教·教煮
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 56
@manshanyuen
2 жыл бұрын
師傅,有進步,開始識得賣下關子。 雖然同整砵仔樣無直接關係,但人係鐘意聽故仔嘅,所以你煮餸之間可以講啲同砵仔樣有關嘅經歷/故事/掌故嗰啲... 此乃出色Sales的秘密。
@saumeilam6023
Ай бұрын
現時在街買的砵仔糕已經沒咁好食啦!我好鍾意食砵仔糕一定嘗試做;謝謝師傅分享烹調美食😋😋
@tingkwanlau6793
11 ай бұрын
中間冇洞太硬,凍食一定要有洞才爽滑。
@MrTO1984
2 жыл бұрын
正﹗
@yungkong7350
Жыл бұрын
謝謝師傅悉心教授、又學到沒有洞穴白的秘訣'👍👍
@cookingwong
Жыл бұрын
多謝支持
@dicksonlo5265
Жыл бұрын
奇喎, 我都係新手, 反而無喎, 但有說教點做到砵仔有肚池㖭.... 紅豆要原粒就不要放入水煲, 難控制, 蒸但要時間耐好多, 一個好方法; 各人家想必有一個衡温電水煲, 留夜放紅豆入玻璃瓶加水齊面隔水蒸, 首先放入去後即按㷛水制, 滾左就好似平時咁, 其實約二粒鐘就可以了!
@cookingwong
Жыл бұрын
👍👍
@JT-rt3um
Жыл бұрын
我不用片糖,因不夠色,是用外國的黑蔗糖。
@JT-rt3um
Жыл бұрын
我只抹油在碗裡,從來未加過油?
@ketchupc1051
2 жыл бұрын
阿SIR個糕整得好靚仔!
@cookingwong
2 жыл бұрын
多謝
@Kkw121
2 жыл бұрын
好掂
@cookingwong
2 жыл бұрын
多謝
@dicksonlo5265
Жыл бұрын
師傅好野, 細微處都提醒, 尤以不要立刻食, 提醒了我....唔怪得知, 我以為水多了, 點知水少又不滑!
@cookingwong
Жыл бұрын
放幾個鐘後會乾身,所以不會即食
@meimeilomak7932
Жыл бұрын
師傅,铭感你大方地傾囊相授,已經花了數次材料,看了4個KZitem 視頻,沒有一個像你這樣清晰的教授,今早整,萬分成功,多谢你的重点貼士。我在加拿大,亞省住,本埠一間最有水準的铺頭,上月也光榮结業,女兒問,媽,你懂得整嗎?令我忙了數天。謝謝尔
@cookingwong
Жыл бұрын
多謝收看,學會就好👍👍加拿大的觀眾靠你分享了👌🤗🤗
@meimeilomak7932
Жыл бұрын
己有分享了。👌
@cookingwong
Жыл бұрын
👌👍👍
@hunghui1418
10 ай бұрын
要好食中間要有微凹位口感先至到位,唔凹代表過硬,太凹就過㛓!
@chrischu2390
Жыл бұрын
其實52秒開始就講緊 材料份量😊
@cookingwong
Жыл бұрын
醒目仔👍
@lisamok4440
Жыл бұрын
可惜冇講材料如_粉嘅😢份量
@cookingwong
Жыл бұрын
有寫出份量的,在52秒開始
@laiau6170
6 ай бұрын
沒有材料份量點整糕?
@kimchingtse9177
2 жыл бұрын
真係唔講唔知,又長知識了,多謝多謝
@lisamok4440
Жыл бұрын
原來秘訣在撞粉咁重要😊
@cookingwong
Жыл бұрын
係👍
@JT-rt3um
Жыл бұрын
教人怎不用匙羹?
@JT-rt3um
Жыл бұрын
為什麼不好吃?
@reginachung6580
Жыл бұрын
請問膠碗係邊度有得買?
@meemeelau1838
Жыл бұрын
❤❤
@cookingwong
Жыл бұрын
😄😄
@catherineluk
Жыл бұрын
中心都係有窿
@cookingwong
Жыл бұрын
😅😅😅
@anndixon0053
Жыл бұрын
我以前吃朋友做的,都是凹下去的,我還以為是應該这樣的,多謝老師。
@cookingwong
Жыл бұрын
有時見到出面賣都係凹下去😅😅
@estherleung3823
2 жыл бұрын
師傅 若果用碗仔蒸砵仔糕 需唔需要蒸熱啲碗仔先?
@cookingwong
2 жыл бұрын
可以唔使,但碗仔要掃小許油
@davidcheung9457
Жыл бұрын
為何不剔出來看效果?
@cookingwong
Жыл бұрын
應該要比大家試食會好D🤣🤣🤣
@joeyauyeung8270
2 жыл бұрын
好正,立即分享
@cookingwong
2 жыл бұрын
Thx
@ansonyeung1420
2 жыл бұрын
麻甩佬至愛
@cookingwong
2 жыл бұрын
😂😂
@sandyyeung6486
Жыл бұрын
師傅你話的紅豆硬,梅梅地係真的,我跟过其他片整就是咁,不夠煙韌,我会跟您的再整过,Thx
@cookingwong
Жыл бұрын
👌👍
@1219Ty
Жыл бұрын
粉同水份量都無 失敗 又無分離舊糕 點知係咩質感 你講幾好都得啦 教D唔教D 失敗 下次叫買糕嘅所謂學員 親自講跟你學整糕 自吹自擂 任你講
@cookingwong
Жыл бұрын
你都幾好笑,自己發雞盲睇唔倒又話人無份量失敗教D唔教D🤣🤣🤣下次整完俾你試下味先好唔好呀?🤣🤣🤣柒小陣啦
@chrischu2390
Жыл бұрын
大家不要動氣,和和氣氣😊 你去看看你最喜歡的街拍美女下下火😂
@johnsonma6915
2 жыл бұрын
你冇份量提供,咁好難煮
@cookingwong
2 жыл бұрын
0:50-1:20有出份量,你咁都睇唔到即係飛住睇啦🤣🤣🤣
@pinkylam2606
Жыл бұрын
@@cookingwong 🤣
@homochinglinda6405
Жыл бұрын
正,my favourite😋😋
@cookingwong
Жыл бұрын
👍👍
Пікірлер: 56