(KANALIMA ABONE OLMAYI VE ZİL BUTONUNU AÇMAYI UNUTMAYIN YENİ VİDEOLARDAN BÖYLECE HABERDER OLABİLİRSİNİZ )
40* 60 TAVA DA 360-390 ARASI ETİ BURÇAK BİSKÜVÜ RONDODA ÇEKİLMİŞ
15 DİLİM ÇIKAR
EVDE YAPCAKLAR REÇETEYİ 2 YE BÖLÜP DAHA UFAK BİR TAVADA YAPABİLİRLER YADA BAKLAVA TEPSİSİNDE
&&& İBİZA &&&
1 KG SIVI KREMA (VEYA SIVI ŞANTİ )
500 GR SÜT (TAM YAĞLI )
75 GR KAKAO
250 GR TOZ ŞEKER
TENCEREDE İYİCE ÇIRPIN
BAĞLAMAK İÇİN AYRI BİR TENCEREYE
75 GR UN
75 GR NİŞASTA
BİR SONRAKİ İŞLEM SÜT, KREMA VE KAKAO KARIŞIMINDAN 500 GR İLAVE EDİP
BİR ÖNCEKİ TENCEREYİ OCAĞA ALIYORUZ
BAĞLADIKTAN SONRA 450 - 500 GR KADAR 55'LİK BİTTER KÜVERTÜR ÇİKOLATA İLAVE EDİYORUZ ERİDİKTEN SONRA 40*60 TAVAMIZA DÖKÜYORUZ SICAK OLMASINA DİKKAT EDİN ( YAKLAŞIK 6 SAAT DOLAPTA DİNLENDİRİN FAZLA NEM SAĞLAYAN DOLAP OLMAMASINA DİKKAT EDİN )
ÜSTÜNDEKİ KREMAYI BİRGÜN ÖNCEDEN HAZIRLAMANIZ GEREKİYOR
&&& KREMA &&&
100 GR SÜT (TAM YAĞLI )
100 GR SIVI KREMA (ŞANTİ)
120 GR TERE YAĞI (TUZSUZ)
KAYNAT SONRA
220 GR FİLDİŞİ KÜVERTÜR ÇİKOLATA
80 GR YUMURTA SARISI
10 DK BLENDİR İLE ÇEKİP BİRGÜN BEKLETİYORUZ
ÇIRPARKEN
250 GR SIVI ŞANTİ KABARTIP
BİRGÜN ÖNCEDEN HAZIRLADIĞIMIZ KREMADAN
170 GR VERİYORUZ VE İBİZANIN ÜSTÜNE SERİYORUZ SERT BİR YAPISI OLCAK
KESMEDEN ÖNCE ÇOK KISA FAZLA DONDURMADAN
-18 DE BEKLETEBİLİRSİNİZ DAHA RAHAT KESECEKSİNİZ
• SÜT DİLİMİ NASIL YAPIL... (KEKİ ISLATTIĞIM SOS )
(DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL AND OPEN THE BUZZER BUTTON SO YOU CAN HEAR ABOUT NEW VIDEOS )
40 * 60 PANS ALSO 360-390 MEAT BURÇAK BISCUITS DRAWN IN RONDODA
REMOVE 15 SLICES
AT HOME, THEY CAN DIVIDE THE RECIPE INTO 2 AND MAKE IT IN A SMALLER PAN OR IN A BAKLAVA TRAY
&&& IBIZA &&&
1 KG LIQUID CREAM (OR LIQUID WHIPPED )
500G MILK (FULL FAT )
75G COCOA
250G GRANULATED SUGAR
BEAT WELL IN THE PAN
TO A SEPARATE POT TO TIE
75G FLOUR
75G STARCH
THE NEXT PROCESS IS TO ADD 500 G OF MILK, CREAM AND COCOA MIXTURE
WE TAKE THE PREVIOUS POT INTO THE STOVE
AFTER CONNECTING 450-500 GR UP TO 55 ' S DARK CUVERTURE CHOCOLATE ADD AFTER MELTING 40 * 60 WE POUR INTO OUR PAN MAKE SURE IT IS HOT ( ABOUT 6 HOURS REST IN THE CUPBOARD MAKE SURE THERE IS NO MORE MOISTURE CLOSET )
YOU HAVE TO PREPARE THE CREAM ON IT ONE DAY IN ADVANCE
&&& CREAM &&&
100G MILK (FULL FAT )
100G LIQUID CREAM (WHIPPED)
120 G CRESS OIL (UNSALTED)
AFTER BOILING
220G IVORY CUVERTURE CHOCOLATE
80G EGG YOLKS
10 MIN WE PULL IT OUT WITH A BLENDER AND WAIT FOR A DAY
Flapping
250 G LIQUID WHIPPED CREAM
FROM THE CREAM WE PREPARED IN ADVANCE ONE DAY
WE GIVE 170 G AND LAY IT ON TOP OF IBIZA WILL HAVE A HARD STRUCTURE
TOO SHORT BEFORE CUTTING TOO MUCH ICE CREAM
- YOU CAN WAIT AT 18, YOU WILL CUT MORE COMFORTABLY
• SÜT DİLİMİ NASIL YAPIL... (the sauce in which I wet the cake ) #İbizaTatlısıTarifi, #BananaRols, #EnGüzelPastalar,
Негізгі бет İBİZA PASTA NASIL YAPILIR ? K🐜D TARİFİ VE KOLAY PRATİK TEKNİKLERİ DİĞER ADI İLE (BANANA ROLS)
No video
Пікірлер: 30