İstifadə etdiklərim:
Təmizlənmiş badımcan - 1 kq(patlıcan-1kq)
Şəkər tozu - 1 kq(şeker-1kq)
Şirə hazırlamaq üçün su - 6 st(şire için su - 6 su bardağı)
7-8 ədəd mixək(7-8 adet karanfil)
Badımcanın acı suyun çıxarmaq üçün su:
(Patlıcanın acı suyun çıkarmak için su)
Bir qədər adi su
İçərisinə qatmaq üçün(suya katmak için)
1 çq duz(1 tatlı kaşığı tuz)
1 xq.çay sodası(1yemek kaşığı karbonat)
Негізгі бет Badımcan mürəbbəsinin hazırlanması📌Patlıcan reçeli📌
Пікірлер: 574