ทำบะหมี่เย็นที่บ้านแบบไม่ต้องยุ่งยากอีกต่อไป!
ลองสูตรบะหมี่เย็นที่ใช้น้ำซอสญี่ปุ่นเข้มข้นของ Abushi 🍜
เพิ่มความสดชื่นในหน้าร้อนได้โดยไม่ต้องเสียเวลามากในการเตรียมอาหาร ด้วยสูตรที่เราพัฒนาขึ้นเองที่คุณสามารถทำบะหมี่เย็นได้อย่างง่ายดาย แค่ลวกเส้น และผสมน้ำซุปญี่ปุ่นเข้มข้นกับน้ำเปล่าแช่เย็น คุณจะได้รสชาติอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆที่ช่วยให้คุณสดชื่น และผ่อนคลาย ในแต่ละมื้ออาหารของคุณได้อย่างง่ายดายและสะดวกสบาย ไม่ต้องมีครัวหรูหราและเครื่องใช้ครัวมากมาย ลองสัมผัสรสชาติที่เต็มไปด้วยความอร่อยและสดชื่นที่น้ำซอสญี่ปุ่นเข้มข้นนี้ ช่วยให้คุณและครอบครัว สร้างประสบการณ์อาหารที่ไม่แพ้ร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ในบ้านของคุณ!
วัตถุดิบ:
ซุปญี่ปุ่นเข้มข้น Abushi 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
เส้นโซบะ 100 กรัม
น้ำเย็นจัด (น้ำแข็งผสมน้ำ) 1 ถ้วย
วาซาบิสด ตามชอบ
ขิงขูด ตามชอบ
หัวไชเท้าขูด ตามชอบ
สาหร่ายวากาเมะแช่น้ำ
สาหร่ายฝอยสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ:
1 ลวกเส้นโซบะในน้ำเดือดนาน 5 นาที
2 ตักเส้นโซบะที่สุกแล้ว ใส่ลงในน้ำเย็นจัด แช่เส้นไว้สักพัก
3 เทน้ำซุปเข้มข้น Abushi ลงในถ้วย ผสมน้ำเปล่าลงไป และคนให้เข้ากัน เป็นน้ำซอสซารุ นำไปแช่เย็น
4 ตักเส้นขึ้นมาจัดใส่จาน ท็อปปิ้งด้วยสาหร่ายฝอย เคียงด้วย วาซาบิ ขิงขูด และ สาหร่ายวากาเมะ เสิร์ฟพร้อมน้ำซอสซารุ
Негізгі бет บะหมี่เย็นแบบง่าย Zaru Soba ความอร่อยสดชื่นที่ไม่ควรพลาด | Easy Cooking
Пікірлер