सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon - www.amazon.in/...
शाळेबहारील किंवा एस टी स्टॅण्डवरील आठवणीतला कुरकुरीत पौष्टिक खाऊ | चिक्की Kurkurit Shengdana Chikki
शेंगदाणा चिक्की रेसिपी | कुरकुरीत शेंगदाणा चिक्की रेसिपी | चिक्की रेसिपी | शेंगदाण्याची चिक्की | लोणावळा स्टाईल शेंगदाणा चिक्की | शेंगदाणा चिक्की ५ टिप्स सहित |Shengdana Chikki Recipe | Kurkurit Shengdana Chikki Recipe in marathi | Chikki Recipe | Shengdanyachi Chikki recipe | Lonavala Chikki Recipe | Perfect Shengdana Chikki with 5 tips |
साहित्य | Ingredients
• शेंगदाणे १ कप / २०० ग्राम | Peanuts 1Cup / 200 gram
• चिरलेला गूळ १ कप / २०० ग्राम | Chopped Jaggery 1 Cup / 200 Gram
• साजूक तूप २-३ टीस्पून | Ghee 2-3 tsp
How to make perfect crispy shengdana chikki recipe -
• Heat up a kadhai, roast peanuts on very flame until the skin are removed
• turn off the flame, allow them to cool down completely & then rub the peanuts to remove the skin
• separate the skin & peanuts as shown in the video to get white roasted peanuts
How to make perfect chikki
• Apply some ghee onto a rotting pin & rolling pad & keep it aside.
• into a heavy bottom pan or kadhai take 2 tsp ghee, to this add chopped jaggery, stirr continuously until jaggery melts completely.
• once jaggery melts completely, continuously cook on very low flame for 1-2 mins
• Take some water into a small bowl or plate, pour some jaggery syrup drops into the water, we need to have hard consistency to the dough
• Again cook for 2 mins on low flame, now check again, drop some jaggery syrup into the water if you check, now we can break this, that means our syrup is ready
• add roasted peanuts to this, mix well & turn off the flame
• Put this mixture to the greased rolling pad & roll it using the greased rolling pin
• Give cuts using a knife & allow it to cool down
• Once mixture gets at Room temp, take the chikkis off & our crispy lonavala style shengdana chikki is ready
• You can store this into an airtight container for a month or 2
Other recipes -
३ महिने टिकणारे शेंगदाणा लाडू | मी व मनूने केले, पार्थच्या आवडीचे पोटभरीचा 1kg Shengdana Ladu Recipe • ३ महिने टिकणारे शेंगदा...
नवरात्री स्पेशल बिनापाकाचे राजगीरा शेंगदाणा लाडू मुलांनाही आवडतील | Rajgeeera Ladu | Saritaskitchen • नवरात्री स्पेशल बिनापा...
2-3 महिने टिकणारे 2 प्रकारचे लाडू। बिना पाकाचे तीळ आणि शेंगदाणा खुसखुशीत लाडू/ थेंबभर पण तूप न वापरत • 2-3 महिने टिकणारे 2 प्...
खुसखुशीत कडाकणी | कडकणी मऊ व तेलकट न होण्यासाठी या 2 चुका टाळा | कुरकुरीत कडकणी Navratri Kadakani • खुसखुशीत कडाकणी | कडकण...
वरईची भाकरी करताना या 2 चुका टाळा | जास्त वेळ मऊ राहणारी भगरीची भाकरी आणि उपवासाची भेंडी Upvas Thali • वरईची भाकरी करताना या ...
#shengdanachikkirecipe #shengdanachikki #lonawvalachikkirecipe #kurkuritchikki #chikkirecipe #coconutchikki #lonavalachikkirecipeinmarathi #saritakitchenmarathi #upvasrecipe
#saritaskitchen #सरिताकिचन
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Негізгі бет शाळेबहारील किंवा एस टी स्टॅण्डवरील आठवणीतला कुरकुरीत पौष्टिक खाऊ | चिक्की Kurkurit Shengdana Chikki
Пікірлер: 56