Plovas kitaip! Perlinių kruopų plovas su triušiena - tai senovės Lietuvos bajorų patiekalas. Vyriška virtuvė pagamino šį patiekalą pagal šį senovinį receptą. Tik improvizavome su prieskoniais, bet plovas gavosi labai skanus!
Plovą galima gaminti ne tik iš ryžių. Perlinės kruopos šiam plovui suteikė šilkinį skonį.
Pagal šį Vyriškos Virtuvės perlinių kruopų plovo receptą galite lengvai pasigaminti patys. Esmė šio plovo yra perlinės kruopos, o mėsą galite dėti tokią, kokią turite ar mėgstate.
Skanaus!
Prenumeruokite mus:
/ vyri%c5%a1k. .
Kviečiame į feisbuko grupę "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane"
/ 81469. .
Mus rasite:
/ sodyba.svajo. .
www.svajoniudv...
Su mumis kartu:
Puikios V.Puroklio krosnelės ir kazanai:
www.pirtieskros...
/ pirties-kros. .
Puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos!
/ saujelegruzi. .
RECEPTAS
Triušiena 1,5kg
Perlinės kruopos 0,7kg
Morkos 6vnt
Svogūnai 6vnt
Raugeriškio uogos (barbarisas) - sauja (50-100g)
Česnakas 2vnt
Augalinis aliejus 150g
Lydytas sviestas 50g
Maltas kuminas 1a/š
Malta saldi paprika 1v/š
Aštri paprika 0,5 a/š
Šafranas 0,3a/š
Svanetijos druska 3a/š
Plovo prieskonių mišinys 1a/š
Druska pagal skonį.
#plovas
#lietuviskasplovas
#vyriskavirtuve
#skanusplovas
#kazanas
#perliniukruopuplovas
#triusienosplovas
#plovoreceptas
#plovaskazane
#plovlt
#bajoriskasplovas
#plovaskazane
#gaminamekazane
#plov
#plovaskitaip
Негізгі бет Bajoriškas perlinių kruopų plovas su triušiena - Vyriškos Virtuvės improvizacija
Пікірлер