Готовим популярное китайское блюдо "Баклажаны в кисло - сладком соусе"(糖醋茄子,Táng cù qiézi). Баклажаны по - китайски. В этом видео Вы увидите : как подготовить продукты, как приготовить кисло-сладкий соус и весь процесс приготовления блюда в реальном времени. Готовим по-китайски дома. Список ингредиентов ищите ниже....
-------------------------
Плейлист "Блюда с баклажанами" : • Блюда с баклажанами. К...
--------------------------------
Мы в KZitem :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
Оксана Валерьевна (Готовим с Оксаной Валерьевной): / oksavtv
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/...
----------------------------
Мы в RUTUBE:
СашОкДВ: rutube.ru/chan...
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: rutube.ru/chan...
----------------------------
Мы в ОК:
СашОкДВ: ok.ru/sashokdv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: ok.ru/kitaioksa
Готовим с Оксаной Валерьевной: ok.ru/oksavtv
Вяжем с Оксаной Валерьевной (ОкСашаДВ): ok.ru/oksashadv
----------------------------
Группа СашОкДВ в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Оксаны : t.me/oksana_sa...
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Ингредиенты:
Баклажан - 1-2 шт. (или 1 шт. крупный)
Морковь - 1 шт. (средняя)
Лук - 1/4 головки
Болгарский перец - 1/2 шт.
Кинза - по вкусу
Чеснок - 2-3 зуб.
Корень имбиря - 2см (5г)
Перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л.
Маласянь (麻辣鲜, Málà xiān) - 1-2 ч.л.
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
Крахмал - 2 ч.л. (с горкой)
Сахар - 2 ст.л.
Уксус рисовый (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л.
Соевый соус светлый - 2 ст.л.
Соевый соус тёмный - 1 ст.л.
Раст. масло - 100мл
Вода - 70-100мл
-----------------------------------------
Ingredients:
Eggplant - 1-2 pcs. (or 1 piece large)
Carrots - 1 pc. (average)
Onion - 1/4 head
Bell pepper - 1/2 pcs.
Cilantro - to taste
Garlic - 2-3 teeth.
Ginger root - 2cm.(5g)
Kochukaru pepper (medium-hot pepper) - 1-2 tsp.
Malasyan (麻辣鲜, Málà xiān) - 1-2 tsp.
Ground coriander - 1/2 tsp.
Starch - 2 tsp. with (slide)
Sugar - 2 tbsp.
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tbsp.
Light soy sauce - 2 tbsp.
Dark soy sauce - 1 tbsp.
Rast. oil - 100ml
Water - 70-100ml
#баклажаны #баклажаны_в_кисло_сладком_соусе #баклажаны_по_китайски #Оксана_Валерьевна #китайская_кухня #паназиатская_кухня #Chinese_food #блюда_с_баклажанами #糖醋茄子 #Táng_cù_qiézi #северо_восточная_китайская_кухня #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной
Негізгі бет Баклажаны в кисло-сладком соусе (糖醋茄子, Táng cù qiézi). Китайская кухня.
Пікірлер: 31