RESEP BAKWAN KENTANG
BAHAN :
-Kentang 6 buah, dikupas dan cuci bersih
-Wortel 3 b
-Bawang Bombay 2, diiris tipis2
-Tepung Terigu kurang lebih 2 cup
-Air secukupnya
-Minyak Goreng
BUMBU BAKWAN KENTANG :
-Bawang Putih 10 siung, haluskan
-Bubuk Lada Putih 1 1/2 sdt
-Bubuk Kaldu Ayam 2 sdt
-Garam 1 1/2 sdt atau secukupnya
CARA MEMBUAT BAKWAN KENTANG
-Parut kentang lalu gunakan kain untuk memeras sarinya, lalu sisihkan
-Parut wortel lalu gunakan kain untuk memeras sarinya, lalu sisihkan
-Didalam baskom campur parutan kentang dan wortel
-Tambahkan semua bumbu, irisan Bawang bombay, tepung dan air
-Aduk rata adonan dan jangan lupa koreksi rasa
( Adonan jangan terlalu lembek dan jangan terlalu banyak tepungnya )
-Panaskan minyak diwajan lalu goreng bakwan kentang hingga kuning matang
-Sajikan bersama cabe rawit atau saus sesuai selera
Salamat mencoba, trimakasih 👏🏻
#Resepbakwankentang #bakwankentangsuperkriuk #bakwankentangkriuk
Негізгі бет BAKWAN KENTANG SUPER KRIUK BIKIN KETAGIHAN
Пікірлер: 192