Malzemeler
Tarifte 240 ml bardak kullanılmıştır
3 yumurta
120 ml sıvıyağ (yarım bardak)
425 gram bal kabağı püresi
2 bardak un (280 gram)
1.5 bardak şeker (300 gram)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı bal kabağı baharatı
50 gram (5 yemek kaşığı kakao)
60 ml süt (1/4 bardak)
Bal kabağı baharatı
1 yemek kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil tozu (tepeleme)
1 çay kaşığı muskat (tepeleme)
1 çay kaşığı silme yeni bahar
1 çay kaşığı silme karanfil tozu
Hepsini karıştırın bu karışımdan 1 tatlı kaşığı kek için kullanın.
Bal kabağı püresi için
2 kg luk bir bal kabağını kabuklarını soyup küçük küplere bölün iki parmak kalınlığında...
180 C fırında iyice yumuşayana kadar pişirin. Benim fırınımda 35 dk sürdü. Tamamen yumuşacık olduğuna emin olun. Soğuyunca blendırla çekin.
Kekin tarifi
ihearteating.com sayfasından uyarlanmıştır
Негізгі бет Bal kabaklı Baharatlı Mermer kek / Pumpkin spice Marble Cake
Пікірлер: 23