Мой русский канал / KZitem: Кухня Армянки/ можете найти по этой ссылке / @user-jk9pn1jk3p
Եփովի շոկոլադային կրեմի տեսանյութը կարող եք գտնել այս հղումով • Շոկոլադային կրեմ առանց...
Այս կրեմով պատրաստվող միկադոն կարող եք գտնել այս հղումով • Միկադո՝ Արուսյակից. դա...
----------------------------
Խմորի համար
7 ձու
180 գ շաքարավազ
100 գ թթվասեր
160 գ բուսայուղ /տեսանյութում 150 գ եմ օգտագործել, ըստ բաղադրատոմսի նախատեսված է 160 գ/
280 գ ալյուր
2 ճ/գ կակաո /լիքը գդալով/
0,5 թ գդալ սոդա
1 լիքը թեյի գդալ փխրեցուցիչ
Կրեմի համար
400 գ եփովի կրեմ կամ խտացրած կաթ /1 տուփ/
220-250 գ կարագ
Շերտերը ես ցողել եմ կոնյակով, որով թրջել էի կեռասը։ Կարող եք կեռաս չօգտագործել, ուղղակի շերտերը ցողել կիոնյակով+քիչ օշարակ, կամ կարող եք ցողել ուղղակի սուրճով։ Միայն օշարակով /շաքարավազ+ջուր/ թրջել խորհուրդ չէի տա, համային համադրությունը ներդաշնակ չի ստացվում։
շոկոլադային կրեմը կարող եք գտնել այս հղումով 👇
• Շոկոլադային կրեմ առանց...
Негізгі бет Բալը՝ շոկոլադում / հեշտ ու մատչելի
Пікірлер: 100