MALZEMELER
500 gr iri uzun bamya
2 tane yumurta
Pul biber
Karabiber
Tuz
Bulamak için mısır unu
Kızartmak için Yağ
Servis için sarımsaklı yoğurt
TARİF
Bamyaları ayıklayıp sap kısmındaki çöpleri temizleyelim. Yumurtaları baharatlar ile birlikte çırpalım. Mısır ununu geniş bir kaba alalım.
Bamyaları önce çırpılmış yumurtaya sonra mısır ununa bulayarak kızgın yağda kızartalım. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapalım.
Afiyet olsun.
Негізгі бет Bamya Kızartması l Dışı çıtır çıtır içi tam kıvamında | Mutfağımdan Tadlar l Nefis Tarifler
Пікірлер: 72