Pazarda kıtır kıtır bamyaları görünce dayanamadım. Bamya turşusu kurmanın şimdi tam zamanı!
malzeme
bamya, çatal veya bıçakla delinmiş
turşu suyu :
%100 su (600 ml)
%18 elma sirkesi (108 ml)
%5,8 şeker (35 gr)
%6,6 tun (40 gr)
1 ad limon, dilimlenmiş
5 diş sarımsak, soyulmuş
tane yenibahar
tohum kişniş
tane pembe karabiber
yazısı için: kulaktandolmatarifler.wordpre...
Негізгі бет Bamya Turşusu | Şemsa Denizsel
Пікірлер: 29