500 գ մածուն
1 դեղնուց /խմորին նրբություն է փոխանցում /
3/4 / 1 ոչ լիքը/ թեյի գդալ սոդա
1թ․գ․ աղ
ալյուր /մոտավորապես 400-500 գ/
բուսայուղ /ձեռքերին ու սեղնաին քսելու համար/
միջուկի համար
կարտոֆիլի պյուրե
սոխառած
կաթ կամ ջուր /կարտոֆիլի եփուկ/
աղ
կարմիր պղպեղ
չորացված ծիթրոն
Негізгі бет Բարակ խմորով/սոդայով/ մածունով/շաատ հեշտ/ կարկանդակ և փքաբլիթ /առանց խմորիչի
Пікірлер: 105