Пост вообще не про мясо!
Вот рецепт и сухое описание, читайте главное в ко
рецепт прост
Баранью ногу обмазать смесью дижонской горчицы, русской горчицы, Зира, соль, перец.
Запекать на 110 градусах примерно 6 часов
-----
Это был первый тест запекания в керамике и мне надо было понять как она печет
Красное яйцо печет как никто
Нога не потеряла сочность
Гриль огонь
Это какая-то шайтан печь, которая печёт и жарит
Называется красное яйцо от Камадо
Вот есть мысль попробовать их.
Как думаете?
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Баранья нога в керамическом гриле Камадо
Пікірлер: 13