BIENVENIDOS A MI CANAL ESTA BARBACOA LA HICE A MI MANERA A MI ESTILO ESPERO SEA DE SU AGRADO
INGREDIENTES :
42 LIBRAS DE CARNE DE BORREGO O 17 A 18 KILOS
40 CHILES GUAJILLOS
6 PASILLAS SECAS O CHILES ANCHOS
2 CEBOLLAS GRANDECITAS
8 CHILES ANAHEIM O CHILE CHILACA
5 CABEZAS DE AJO MEDIANAS
4 CUCHARADAS SOPERAS DE PIMIENTA NEGRA ENTERA
5 PIZCAS DE ORÉGANO
2 CUCHARADAS DE COMINO ENTERO
10 HOJITAS DE LAUREL
1 1/4 DE VINAGRE BLANCO O VINAGRE DE MANZANA
2 CERVEZAS OPCIONAL
SAL AL GUSTO
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Негізгі бет 🔴BARBACOA DE BORREGO 🐑 HECHA EN CASA || COCINA Y MAS CON ARMIDA
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