بيتزا بالبيت ولا اطيب
مكونات الصلصة:
بصلة كبيرة
ست او سبع حبات بندورة
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة ومعلقتين كبار اوريغانو او زعتر اخضر
مابضيف توم ولابضيف كتشاب ولابضيف اي منكهات تانية جربوها شوفوا مااطيبا
العجينة
اول وعاء لتخمير الخميرة هي الخطوة كتير مهمة والكوب يلي بتبدوا فيه كملوا فيه مافي حجم معين سهلوانا الامور الله يسهل عالكل :
كوبين طحين
ملعقتين كبار سكر
ملعقتين كبار خميرة فورية
كوبين ماء دافئ حصرا حتى تشتغل الخميرة
منريحا عشر دقايق ومامننسى نغطيها
الوعاء التاني
ثلاث اكواب طحين
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة جدا ملح نسيت اذكرها بالڤيديو
ملعقتين كبار حليب بودرة اذاااا توفر اضافته فقط لاعطاء قرشة خفيفة بالعجينة
ومنخلطن فوق بعضن لحتى تصير العجينة طرية جدا مابصير تنشف ابدا
ومنريحا ربع ساعة فقط
بالفرن حرارة ١٨٠ حتى يحمروا الاطراف وتسيح الجبنة متل مابدكن شعلوا الفرن بس بنصح بس من الاسفل وبس تقرب تصير منشعل من الاعلى او ممكن انه نشعل من الاعلى والاسفل مع بعض وننتبه عليها وصحة والف هنا يارب
لاتنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
/ @sevokitchen4365
انستغرامي
instagram.com/sevo.kitchen?ig...
فيس بوك
facebook.com/profile.php?...
شاركينا اكلتك ووصفتك على كروب خبزة وكيكة
facebook.com/groups/28069...
تيك توك
vm.tiktok.com/ZSgL2SFH/
Негізгі бет بدكن تعملوا بيتزا بالبيت اطيب من الجاهزة ؟شوفوا هالعجينة وهالصلصة مابتندموا
Пікірлер: 8