Bu Ramazan ayında da sofralarınıza lezzet sunmaya “Niyetliyiz” 🌙✨
#Reis’in kaliteli yeşil mercimeği, ipeksi bir beğendi tabanıyla birleşerek unutulmaz bir tat deneyimi sunuyor.
Damak zevkinizi şımartacak, özgün bir lezzet:
Beğendili Yeşil Mercimek! 🍃
Malzemeler:
Beğendi için;
5 adet közlenmiş patlıcan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı süt
1 kase kaşar peyniri (rende)
1 çay kaşığı tuz
Üstü için;
1 su bardağı haşlanmış Reis Yeşil Mercimek
1 adet soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım kaşığı tuz
Yapılışı:
Közlenmiş patlıcanlar geniş bir tavaya alınır.
Zeytinyağı ilave edip biraz ısınana dek çevrilir. Süt ve kaşar rendesini de ekleyip 10 dakika iyice püre haline gelene dek pişirilir.
Kuru soğan yemeklik doğranıp zeytinyağı eklenerek bir tavaya ya da sos tenceresine alınır.
Soğanlar pembeleşince biberler eklenir, Reis Yeşil Mercimek ile beraber bir 5 dakika kavrulur, domates ve baharat tuz ilavesi yapıp suyunu çekene kadar sotelenir.
Servis edilir.
⭐️
Reis Olsun, Afiyet Olsun!
#ReisLezzetleri #Ramazan #Niyetliyiz #YeşilMercimek #Beğendi
Негізгі бет Beğendili Yeşil Mercimek Tarifi - Reis Gıda
Пікірлер