Ингредиенты:
Говядина - 400-500 г
Шампиньоны- 450 г
Сливки 10% - 200-250 г
Репчатый лук - 1 шт - 80 г
Чеснок - 2 зубчика - 10 г
Пшеничная мука - 1 ст.л - 25-30 г
Растительное масло 2 ст.л -35 г
Сливочное масло - 20 г
Лавровый лист - 3 шт - 3 г
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Гарнир:
Картофель - 1 кг
Молоко 3,2% - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло Сливочное-кусочек
Майонез немного по желанию.
Для украшения:
Зеленый лук
Петрушка
Негізгі бет Бефстроганов от мужа 😋
Пікірлер: 4