Endlich mal wieder ein leckeres Käsekuchen Rezept 😍
Dieser Käsekuchen wurde mit einer leckeren Himbeer Schicht verfeinert und ist unglaublich süß, fruchtig und unfassbar lecker!
PS: Heute um 20 Uhr gibt es eine große Neuigkeit. Schaltet unbedingt ein- ich freue mich auf eure Reaktionen. 😍
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: bis zu 25 Min. zzgl. Back- / Kühlzeit
▶️ Portionen: 12
▶️ Durchmesser: 26 x 24 cm
▶️ Z U T A T E N
Für den Boden:
200 g Butterkekse
120 Karamellgebäck
130 g Butter, zerlassen
Für die Cheesecakemasse:
500 g Magerquark
330 g Doppelrahmfrischkäse
180 g Zucker
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
40 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenööl
200 ml Sahne
200 ml Milch
🔥180°C Ober- und Unterhitze
🕞 40 Minuten
Für den Himbeerguss
350 g TK-Himbeeren
150 ml Wasser
4 EL Speisestärke, gehäuft
▶️ Nährwerte pro Portion:
483 kcal / 2022 kJ
44 g Kohlenhydrate
11 g Eiweiß
29 g Fett
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0:00 Intro
0:22 Begrüßung
0:40 Zubereitung des Keksboden
1:14 Boden in Backrahmen füllen
2:21 Zubereitung Cheesecake Masse
3:40 Creme auf den Boden geben und backen
4:26 Himbeer Guss vorbereiten
6:36 Guss auf den Kuchen geben und dekorieren
7:51 Endergebnis
8:13 Taste Test mit Hamza
10:05 Outro
Негізгі бет Begeistere deine Gäste mit diesen Cheesecake-Schnitten mit Himbeer-Guss 😍
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