영상 정말 도움되서 정주행중이에요. 같은내용이라도 대본짜셔서 좀더 매끄러운 진행하시면 조회수가 훨씬 오를것같습니다. 현실적인 세팅조언 정말 감사드려요!!!
@Melt_in
3 жыл бұрын
안녕하세요 데크오븐에 대해서 여러가지 찾아보는중에 영상에서 소개해주신 볼텍스 오븐에 대해서 찾아보고 싶은데 인터넷에는 정보가 없네요 어떻게 찾아 들어가야될까요?ㅎㅎ알려주시면 감사하겠습니다~
@막비스의작업공간
3 жыл бұрын
현재 볼텍스 오븐은 주문제작으로만 판매 하고 있어서 정보를 찾으시길 어려울겁니다. 프차에서는 베이커리카페 리코 나 빵선생 몇몇 지점 그리고 개인카페 들이 쓰고 있는 걸로 알고 있습니다. 하드계열 빵에 관심이 있으시면 특히 좋은데 아무래도 원적외선 방식을 쓰다 보니 빵 나오는 시간이 일반 오븐보다 빠르게 나옵니다. 그래서 처음 쓰실때 적응이 필요합니다. 관심있으시면 연락주시고 매장에 한번 찾아 오셔서 직접 보시는걸 추천 드리고, 공장쪽에 연락처 원하시면 알려 드리겠습니다.
@조수정-u7s
3 жыл бұрын
유익한 정보를 공유하게 해 주셔서 감사합니다 창업 하기위해 준비중이지만 막상 난감합니다 ㅎㅎ 창업 하고 나서도 계속 몇번 더 봐야겠어요~^^
@jasonbourneman5845
Жыл бұрын
그
@hwang2949
Жыл бұрын
와드박고갑니다!
@차돌박씨-d9z
3 жыл бұрын
안녕하세요 지금 사장님 가게 전기계약이 얼마로 해서 쓰시나요?
@막비스의작업공간
3 жыл бұрын
12키로로 쓰고 있습니다. 베이커리 카페 준비중이신가요?
@조선욱-s7q
Жыл бұрын
전6평 ㅎㅎ 뭘어찌해야할지 멘탈이나갔어용 ㅠㅠ
@막비스의작업공간
Жыл бұрын
궁금하신점 있으시면 010 2480 7383 으로 연락한번 주세요.
@김상순-n8i
3 жыл бұрын
가계 주소 부탁합니딘 찿아뵈엏으면 합니다
@막비스의작업공간
3 жыл бұрын
서울 송파구 양산로 11 까페고센 입니다. 오시기 전에 010 2480 7383 으로 연락한번 주고 오세요.
@koangwookwun1033
3 жыл бұрын
대흥 라진 한영 데크오븐 차이가 어떤가용?
@막비스의작업공간
3 жыл бұрын
제 개인적인 의견으로는 내부를 분해해 보았을때 출력이나 구조는 대동소이 합니다. 하지만, 외부 디자인적으로 보면 대흥이 제일 낳고 라진이 가장 올드한 느낌입니다. 새것 기준으로 가격도 대흥이 제일 비싸고 라진이 제일 저렴합니다.
@shpark7486
Жыл бұрын
15평 정도 크기로 베이글집을 하려면 필요한 필수 장비들이 어떤게 있을까요? 베이글은 약 10종류 오전 10개 오후10개 정도해서 하루 100개 생산 예정입니다. 그리고 도우컨은 필수로 필요한건지 아니면 있으면 도움이 어느정도 어떻게 되는지도 궁금합니다(비용적인 부분은 빼고, 업무적으로 도움이 되는 장빈지 궁금합니다!)
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