Беляши из нежного теста наполненные сочным фаршем из говядины,зажаренные в масле до хрустящей корочки.Рецепт для тех у кого к вкусу беляшей большие требования.Обязательно сохраняйте Рецепт и делитесь этим видео с друзьями, так как рецепт авторский и в одном экземпляре.
Рецепт теста:
650 миллилитров воды кипяченной остуженной,
30 грамм сахара,
1 столовая ложка соли,
50 миллилитров подсолнечного масла,
100 миллилитров водки,
1 килограмм муки,
60 грамм ржаного солода (Backmalz)
42 грамма сырых дрожжей.
Начинка:
800 грамм говядины
800 грамм лука
соль,черный перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Негізгі бет Беляши которые быстро исчезнут со стола/Мой любимый рецепт/ Beljaschi Rezept
Пікірлер: 8