Тесто одно и то же делаю только когда есть молоко ставлю на молоке.
250мл тёплой воды
25гр сырых дрожжей. 0,5ч.л соли
1ст.л сахара
мука на глаз 300-400гр
2ст.л расти тельного масла
дрожжи раскрошить, добавить воды теплой чуть, чуть и сахара.
Как растворяться дрожжи,
замесить тесто и дать подняться 1час.
Формирую беляши и жарю
Негізгі бет Беляши на ужин.
Пікірлер: 3