Buenos días familia!
Os dejo los ingredientes con las cantidades exactas para hacer estas ricas berenjenas en vinagre. Espero que os haya gustado esta deliciosa receta.
Si no encontráis este tipo de berenjenas, podéis utilizar las grandes cortandolas a trozos.
INGREDIENTES
1,500 de berenjenas
1 y media cabeza de ajos
250ml.de vinagre
2 cucharadas soperas de aove
600ml.de agua de la cocción de las berenjenas
3 cucharaditas (postre) de pimentón dulce de la vera
1 y media cucharaditas (postre) de comino en grano
Unas ramita de hinojo
Sal al gusto
Негізгі бет BERENJENAS 🍆 en VINAGRE
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