Жульен, приготовленный в тарталетках, украсит любой праздничный стол. Эта сытная и невероятно вкусная закуска выручит, если гости уже на пороге, а основное блюдо еще не готово. Сочетание курицы с грибами и сыром - всегда беспроигрышное, а рассыпчатые, хрустящие тарталетки - это приятный бонус и достойная альтернатива кокотницам.
***************
Мой второй канал / @olgaobovsem
***************
РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ:
тарталетка из песочного или слоеного теста (d=5,5-6см) - 9-10 шт.
филе курицы - 300 г
шампиньоны - 200 г
сыр - 70-80 г
лук репчатый - 1 шт.
сливки 20% - 100 мл
масло растительное рафинированное - 4-5 ст.л.
мука в/с - 1 ч.л. (неполная)
базилик сушеный - 1/2 ч.л.
мускатный орех молотый - на кончике ч.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
соль - по вкусу
*************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: / @olgardl
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
• СУПЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
• ВТОРЫЕ БЛЮДА
ВЫПЕЧКА
• ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАКИ
• ЗАВТРАКИ
ЗАКУСКИ
• ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
• САЛАТЫ
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
• ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
• КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
Негізгі бет БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА. Жульен из курицы и грибов в тарталетках. ВКУСНО и в горячем, и в холодном виде.
Пікірлер: 90