こんにちは!ベトナム国際交流員のチャムです。
ベトナムは世界第二位のコーヒー生産国です。ベトナムコーヒーは通常、フィン(Phin)と呼ばれる独特のフィルターを用いて淹れられ、濃いコーヒーに甘い加糖練乳を加えて、濃厚でコクのある味わいが特徴的で、国際的にも愛されています。
今日は皆様にベトナム式コーヒー淹れ方をご紹介します。
お家でぜひ、やってみてくださいね!
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