Безпека під час приготування їжі
У більшості випадків пожежі вдома починаються на кухні, коли людина починає готувати та забуває їжу на плиті. Дуже легко відволіктися на іншу людину, телефонний дзвінок або на електронний пристрій. А для виникнення пожежі іноді достатньо кількох секунд.
Як уберегтися від небезпеки?
1. Не залишайте кухню, коли готуєте страви з використанням олії або жиру.
2. Під час готування їжі завжди використовуйте таймер для нагадування про те, що щось стоїть на плиті.
3. Тримайте плиту та поверхні поруч із плитою в чистоті.
4. Тримайте поряд із плитою кришку на випадок займання.
• Якщо зайнялися олія чи жир, ніколи не намагайтеся гасити їх водою.
• У разі займання олії на сковорідці невеликого розміру найкращий спосіб погасити вогонь - накрити сковорідку або горщик кришкою.
• Вимкніть конфорку.
• Нікуди не переміщуйте палаючу сковорідку.
• Зніміть кришку зі сковорідки лише після того, як вогонь згасне і сковорідка охолоне.
Негізгі бет Безпека під час приготування їжі (Cooking Safety in Ukrainian with Subtitles)
Пікірлер