साहित्य
सारणा साठी
४ वाट्या डेसिकेटेड कोकोनट किंवा सुक्या खोबऱ्याचा किस
२ वाट्या कणीक (गव्हाचे पीठ)
१/२ वाटी खसखस
वेलदोडे
आवडीप्रमाणे ३-४ वाट्या पिठीसाखर
करंजी साठी
२ वाट्या झीरो नंबर रवा (बारीक रवा)
२ वाट्या मैदा
८ टिस्पून सामान्य तापमानाचे साजूक तूप
३/४ वाटी दूध+३/४ वाटी पाणी
चवीनुसार मीठ
साठा
३-४ टेबलस्पून घट्ट साजूक तूप
३ टेबलस्पून भरून कॉर्नफ्लॉवर अथवा लागेल तसं
आवडीप्रमाणे रंग
For Stuffing
4 cups desiccated coconut
2 cups whole wheat fliur
1/2 cup poppy seeds
cardamom seeds
3-4 cups powdered sugar (as per liking)
For Karanji
2 cups zero number sooji/rava
2 cups maida (all purpose flour)
8 tsp room temperature pure ghee
3/4 cup milk+3/4 cup water
salt as per taste
for Satha
3-4 tbsp thick pure ghee
3 tbsp cornflour /as required
food colours as per liking
Негізгі бет भरगच्च सारण भरलेल्या खाज्याच्या मनमोहक करंज्या,Delicious layered Karanji, Recipes by Jayu
Пікірлер: 103