Co zrobić z samych białek jajek, które często nam zostają po wypieku innych ciast? Zapraszam Was na niezwykle prosty przepis na wspaniałe ciasto zwane białkowiec czy piegusek. Zaskakujące smakiem, bardzo delikatne i smaczne. Jednak najlepsze w tym cieście jest to, że za każdym razem jak je upieczecie może mieć inny smak...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
1 szklanka* białek
1 szklanka* mąki pszennej, tortowej, typ 450
1/2 szklanki* cukru
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki* masła (150g)
1 szklanka* dodatków do wyboru:
- migdałów w płatkach lub mielonych
- orzechów w płatkach lub mielonych
- wiórków kokosowych
- maku w ziarnach lub mielonego
- sezamu
* szklanka o pojemności 250 ml
BLACHA o wymiarach 30 cm x 11 cm
TEMPERATURA PIECZENIA: 175°C
CZAS PIECZENIA: 40- 50 minut (do suchego patyczka)
#menudorotki #menu #ciasto
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Białkowiec. Przepis na delikatne ciasto z samych białek znane również jako piegusek. MENU Dorotki.
Пікірлер: 79