Helooo, kali ini bikin cemilan goreng2 pedes yaitu samosa kari ayam. Sebenernya ini sama aja kaya lumpia dengan isian ayam bumbu kari sih, tapi bentuknya dibikin ala2 samosa :D kulitnya pake kulit lumpia beli jadi. Harusnya pake yang besar biar ngga usah disambung, tapi saya punyanya yang kecil yaudah pake aja :) Okeee, selamat mencobaa
RESEP SAMOSA KARI AYAM
Untuk : 12-14 buah
Bahan-bahan :
(*Saya juga tuliskan konversi gram-cup dengan catatan : sendok yang saya pakai adalah sendok takar. cup yang saya pakai adalah cup 240 ml. 1 cup=16 sdm. 1 sdm=3 sdt)
ISIAN
150g ayam giling
80g wortel, cincang
1 bawang putih, cincang
1/4 bawang bombay, cincang
1 sdm bubuk kari
1 sdt cabe bubuk
1/8 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt merica
1/2 sdt kaldu bubuk
100ml air
12-14 kulit lumpia
Perekat
2 sdm tepung terigu
2-3 sdm air
Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist KZitem :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
CURRY CHICKEN SAMOSA RECIPE
Makes about : 12-14 pieces
Ingredients :
(*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. The cup that I used is a 240ml cup. 1 cup=16 tbsp. 1 sdm=3 tsp)
FILLING
150g ground chicken
80g carrot, chopped
1 garlic, chopped
1/4 onion, chopped
1 tbsp curry powder
1 tsp chili powder
1/8 tsp salt
1/4 tsp sugar
1/4 tsp pepper
1/2 tsp seasoning powder
100ml water
12-14 spring rolls wrapper
2 tbsp flour
2-3 tbsp water
To find the other recipes easier, you can find it on my KZitem playlist :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
Instagram : / nominooom.id
Facebook : / nominooom.id
Twitter : / nominooom
Pinterest : / pins
Blog : nominooom.blog...
#resepsamosa #samosarecipe
Негізгі бет BIKIN SAMOSA ISI KARI AYAM PAKE KULIT LUMPIA // CHICKEN SAMOSA WITH SPRING ROLLS WRAPPER
Пікірлер: 96