Bahan A:
175 gr gula merah
1 sdm gula pasir
200 ml air
½ sdt garam
Bahan B:
1 bks agar-agar bubuk plain
500 ml air
65 ml santan KARA
2 btr telur, kocok lepas
1 sdt vanilli
Bahan C:
1 bks agar-agar bubuk plain
50 GR gula pasir
100 gr susu kental manis
500 ml air
1 btr kuning telur
½ sdt vanilli
80 gr mentega
Cara membuatnya:
1. Masak Bahan A hingga gula merah larut, saring. Sisihkan.
2. Campur semua bahan B, aduk rata, tambahkan cairan bahan A, aduk dan masak hingga mendidih, tunag kedalam cetakan Tulban Mini setinggi 3/5-nya. Biarkan beku lembut.
3. Masak semua Bahan C hingga mendidih dan menetag larut. Tuang diatas pudding gula jawa. Dinginkan hingga mengeras. Sajikan.
#resep #fatmahbahalwan #antigagal #pudding #reseppudding #puddingkarang #resepfatmahbahalwan
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль BIKIN Tekstur Karang di dalam Pudding? II IKUTI Resep Saya Ini Ya
Пікірлер: 4