La de economía circular es el pilar de Las Chilcas y la planta de etanol es el alma del sistema. Aprovechan el purín de la granja de cerdos, el estiércol vacuno del feedlot, y la vinaza, un subproducto de la producción de etanol, como insumos para el biodigestor que produce biogás, y que a su vez, es un insumo para generar calor y vapor que necesita la planta de producción de alcohol. Mario Aguilar Benítez, explica este círculo virtuoso.
- Ing. Mario Aguilar Benítez, Director de Las Chilcas
- Jorge Rocha, Responsable Bioindustria Las Chilcas
- Santiago Aguilar Benítez, Responsable Agricultura y Recursos Humanos Las Chilcas
Негізгі бет Biodigestor: El corazón de la economía circular de Las Chilcas (
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