ich mag gerne deine Regie: ohne Worte, nur mit zeigen, beobachten, Geräusche hören... danke!
@karolein78
2 жыл бұрын
Habe ich auch dieses Jahr das erste Mal getrocknet, - war eine schöne Sache - mit den Brotschneider in dünne Scheiben schneiden und nach dem Trocknen das Brechen der einzelnen Stücke, das war schon einmal ein Vorgeschmack für die Sinne...
@rujumisa
5 жыл бұрын
Vielen Dank für diese ausführliche Beschreibung! Ich habe diesen Pilz dieses Jahr das erste Mal wahrgenommen, da er frisch war habe ich mich im Internet schlau gemacht, mir noch mehrere geholt und eingelegt im Alkohol, sodass er ca. 6 Wochen darin zieht. Dann kann man davon auch täglich tropfenweise zur Stabilisierung des Immunsystems verwenden. Deine Beschreibung mit dem Tee finde ich auch sehr gut und ich werde es ausprobieren!!
@PILZWELTEN
5 жыл бұрын
Evelyn Balschun vielen Dank für deinen Kommentar :) wir wünschen dir ein schönes Wochenende!
@yesilsancak2515
3 жыл бұрын
Habe heute 1 korb geschnitten danke für das video 100%hilfreich👍👍 werde gleich anfangen
@sonnenblume811
3 жыл бұрын
Eine Freundin aus USA sagt mir, sie trinkt Birkenporling Tee mit Whisky. Werde ich so probieren. 😉
@questioneverything2488
2 жыл бұрын
This is one of the best videos I've ever seen. It is visual and so easy to follow thank you very much😁😁🌼🌻🌷🌿
@markusholland7868
11 ай бұрын
Heuer schon gefunden 👍
@bendu3359
5 жыл бұрын
Verfolge den Kanal schon länger , bitte mehr solcher Verwendungsmöglichkeiten! Werde ich definitiv mal ausprobieren Danke !!
@PILZWELTEN
5 жыл бұрын
HAPPAHAPPA PAPANAPPA vielen Dank für das positive Feedback :) wir wünschen dir einen tollen Start ins Wochenende!
@alicel2957
4 жыл бұрын
Klasse Video👍
@PILZWELTEN
4 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Kommentar Alice :) 🍄🍄🍄🍄🍄🍄
@Chigsterminator
Жыл бұрын
Was sind das für braunen Pilze unten am Stamm? Die wachsen doch auch oft auf Wiesen um Birken herum oder? Kann man die auch essen?
@renehetzel3570
4 жыл бұрын
Hallo habe mal eine Frage mein Sohn 3 1/2 Jahre hat Darm Probleme dürfte er eine Kur machen ? Ich würde dann 1 guten Liter Wasser mit 2 Esslöffel Porlingpulver kochen , abkühlen lassen und ihn 5 Tage lang ein Teelöffel geben . Lg und tolle Videos danke dafür
@PILZWELTEN
4 жыл бұрын
Hallo Rene, vielen Dank für deinen Kommentar. Zum einen würde ich mal davon ausgehen, dass es auf jedenfall nicht schadet den Birkenporling zusätzlich zu geben. Allerdings sollte die Einnahme undbedingt mit dem behandelden Arzt abgesprochen werden, vor allem um eventuelle Komplikationen wegen anderer Medikamente auszuschließen. Viele Grüße und natürlich von ganzem Herzen gute Besserung dem Kleinen!
@baoyuyue5407
3 жыл бұрын
English subtitle is appreciated.
@alexanderscheffler5801
3 жыл бұрын
Nur an der Luft trockenen geht wohl nicht?
@doroparker1702
3 жыл бұрын
Dauert länger, aber werde ich lieber langsam an der Luft trocknen.
@sabinemeyer3370
Жыл бұрын
Ist es nicht schonender, die Pilzscheiben im Dörrautomaten zu trocknen?
@PILZWELTEN
Жыл бұрын
ja :) Dörrautomat geht auch bzw. sogar schneller und schonender
@topschlager7856
4 жыл бұрын
Werden bei 75 Grad nicht die entscheidenden Eiweiße zerstört? Langsame Trocknung erscheint mir zweckmäßiger.
@PILZWELTEN
4 жыл бұрын
Hallo Top-Schlager - wir haben damit nur gute Erfahrungen gemacht. Kommt aber sicherlich auch auf den Ofen an, ob 75 Grad nötig sind, oder 60 Grad (oder weniger) ausreichen. Viele Grüße
@amurstern0797
Жыл бұрын
Bei 75 Grad gehen viele gute Inhaltsstoffe verloren, wie schade. Mit etwas Geduld trocknet er auch an der Luft. Ansonsten höchstens bei 40 Grad trocknen. Damit er seine Rohkostqualität behält.
@PILZWELTEN
Жыл бұрын
Da die Ofentüre geöffnet ist, erreicht der Ofen nie die eigenstellten 75 Grad :)
@hollywho9549
2 жыл бұрын
Hi, Sind 75 Grad nicht zu heiß? Ich meine Mal gelesen zu haben,dass die guten Inhaltsstoffe ab 35 Grad aufwärts kaputt gehen. Demnach wäre nur das trocknen in einem Dörrautomat zwischen 30-35 Grad zu empfehlen. Bei Gemüse ist es auch so,dass man unter 40 Grad bleiben sollte. Lg
@PILZWELTEN
2 жыл бұрын
Hi, dadurch dass die Ofentüre offen ist, heizt der Ofen nur mit 70 Grad nach, weshalb es im Ofen sicher immer unter 50 Grad hat. Dass die Inhaltsstoffe über 40 Grad kaputt gehen, können wir aus eigener Erfahrung so nicht bestätigen. Viele Grüße
@hollywho9549
2 жыл бұрын
@@PILZWELTEN besten Dank für Deine ausführliche Antwort. Liebe Grüße
@johannesebster5764
Жыл бұрын
dann mit 100 grad heißem wasser den tee aufkochen macht aber den inhaltsstoffen keinen schaden mehr? 🤔
@agatapechyova4487
Жыл бұрын
Ich habe mal gelesen,dass sie Temperaturen gut trotzen und im Gegenteil die wirksame Stoffe besser rauskommen.Bei Teezubereitung muß man den Pilz leicht köcheln bis zu 30Minuten.....
@Subcutan698
Жыл бұрын
Das Schreddern spare ich mir, schneide alles schön klein.🙂
@topschlager7856
4 жыл бұрын
Stimmt es, dass der Pilz in Osteuropa meistens in Wodka eingelegt wird?
@PILZWELTEN
4 жыл бұрын
Hallo Top Schlager, da wir aus Deutschland kommen, können wir die Frage leider nicht beantworten :) Viele Grüße
@crazymen4622
2 жыл бұрын
Ich glaube der Russe, legt einfach alles besser in Wodka ein 😀 Tee.... Passt nicht zum Russen 😁
@lotharmayring6063
4 жыл бұрын
durch das schnelle Trocknen im Backofen gehen Wirkstoffe verloren
@PILZWELTEN
4 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen Kommentar. So getrocknet haben wir den Birkenporling über Jahre eingenommen und wir können uns da nicht über eine ausbleibende Wirkung beschweren. Den Birkenporling an der Luft zu trocknen halten wir zwecks Schimmel und Zersetzungsprozesse in der heutigen Zeit für überholt. Wenn wir den Birkenporling frisch verarbeiten, dann sofort als Tee, oder durch das Ansetzen einer Tinktur. Ansonsten finden wir das Trocknen mit dem Dörrautomaten oder Backofen tatsächlich sicherer als das Trocknen an der Luft (gerade im Winter ist das ja auch nicht so einfach, oder?). Viele Grüße und ein schönes Wochenende
@lotharmayring6063
4 жыл бұрын
@@PILZWELTEN richtig an der Luft trocknen ohne BAckofen muss man eben koennen, auch im Winter geht das vor allem bei Temperaturen Null hevorragend. Uebrigens gibt es in Deutschland kein einziges zugelassenens Medikament mit diesen sogennanten Heilpilzen mangels nachgewiesener Wirksamkeit
@pilzfreundin4472
4 жыл бұрын
Oh sie machen eigentlich keine schlechten Videos , aber mal etwas reden würde echt nicht schaden und man würde auch mehr anschauen . Gruselig echt
@elias3506
4 жыл бұрын
Weniger ist mehr. Ausnahmsweise still, sehr angenehm. Gruselig sind die zappeligen Zeitraffersprecher.
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