Come promesso nello scorso video sulla birra fatta in casa: Birra fatta in casa METODO TRADIZIONALE, oggi vi ripropongo la stessa ricetta ma con una tecnica moderna che tiene conto dei vari steps, seguendo le linee guida della birrificazione moderna.
Gli ingredienti che ho utilizzato sono:
Malto Pilsner 1600 g
Acqua 9 litri
Limone 1/2
Luppolo STYRIAN DANA 20g amzn.to/46e0uJt
Zucchero di Canna 100 g
Lieviti per Birra 1 cucchiaino amzn.to/3LwzNWW
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