Ingredientes:
100g de manteiga (em temperatura ambiente)
20g de açúcar de confeiteiro
100g de farinha de trigo sem fermento
25g de amido de milho
½ colher de sopa de baunilha
Para finalizar:
100g de chocolate derretido
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 170°C e forre uma assadeira com papel vegetal. Reserve.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o amido de milho, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e a manteiga até obter uma massa pastosa.
3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico estrela e desenhe os biscoitos na assadeira.
4. Asse por 10-12 minutos, até que fiquem secos e levemente dourados. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
5. Depois de frios, mergulhe uma das pontas dos biscoitos no chocolate derretido. Leve à geladeira para firmar.
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