Ottima ricetta! Assolutamente da provare.Grazie per i consigli molto utili.
@silviole344
4 жыл бұрын
Sempre bravissimo nello spiegare, si imparano sempre segreti di cucina aldilà della ricetta in sé
@albertomirandola5434
2 жыл бұрын
Grazie per la sua professionalità messa a disposizione di tutti, assieme alla modestia di chi ha studiato e sa i tanti perché ne esce una bella lezione per chi ha passione di cucina. Un passaggio che non mi è chiaro è quando dice di unire tutti gli ingredienti a freddo,si riferisce solo a quelli liquidi o a tutti? O come dice l'impasto va fatto raffreddare dopo?
@carmeladelucadistefano4795
3 жыл бұрын
Saranno anche buone le tue ricette ma non capisco il motivo di usare quei guanti per impastare con tanti utensili che ci sono non le mangerei mai le tue cose
@filomenacimenes9133
4 жыл бұрын
Ehhhh,magari durassero una settimana....😅
@ernestinabasso3801
4 жыл бұрын
Caro Fabio buonissimi i biscottini che hai preparato! Perché nn scrivi le dosi? È più facile copiarle in un quaderno. È solo un consiglio. Sei bravissimo Grande Grande chef un abbraccio 🌻
@ersiliatirocchi4285
2 жыл бұрын
Come quelli che faceva la mia mamma bravo
@giusyferriani3671
4 жыл бұрын
Già fatti ,ottima ricetta sono bunissimi
@morenabadocchi5091
3 жыл бұрын
Una curiosità personale: se, ripetendo la ricetta passo-passo, mantengo gli ingredienti uguali... al grammo, ma volessi provare a "lavorare sulle uova", l' impasto (dopo la cottura, e pertanto al momento dell' assaggio) risulta più morbido usando uovo intero o usando la stessa grammatura di SOLO albume o la stessa grammatura di SOLO tuorlo? Grazie di tutto cuore.
@fabiocampoli
3 жыл бұрын
il tuorlo conferisce friabilità, l'albume croccantezza.
@carlapasini5311
4 жыл бұрын
Grazie!Ottimo chef e bravissimo da spiegare,esaustivo e quindi da provare anche questi biscotti!
@annaluciapapalia5287
4 жыл бұрын
Sei sempre esaustivo,li proverò, grazie x tutto quello che ci insegni
@tabata26561
4 жыл бұрын
Puoi darci le dosi per iscritto nell’infobox?
@tabata26561
4 жыл бұрын
Lo so che le dici alla fine della ricetta ma sarebbe comodo averli sempre scritti così una volta imparato a farli leggi solo le dosi
@marialongo2730
3 жыл бұрын
Sei il migliore
@carolinapisani8083
Жыл бұрын
Buona sera, ho seguito le dosi ma la farina non è sufficiente.
@lindaalfieri1044
4 жыл бұрын
Buono e leggero
@mariavetere1426
4 жыл бұрын
Io non ho capito l'ingrediente
@marisarinaldi6278
3 жыл бұрын
Buongiorno chef, si può usare l'olio, al posto del burro? Grazie mille!!!
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