বাসমতি চাল -২ কাপ
পানি- ২.৫ লিটার (চাল সেদ্ধ করার জন্য)
রং- ২ টেবিল চামচ
কমলার খোসা- ৩/৪ পিস(অপসনাল)
পানি- ১/৪ কাপ
আনারস কুচি- ১/৪ কাপ
কমলা/মাল্টার সর- ১/৪ কাপ
চিনি-২ কাপ
ঘি- ১/২ কাপ
লবঙ্গ- ৮/৯ পিস
দারুচিনি - ৫/৬ পিস
তেজপাতা- ৪/৫ পিস
এলাচ- ৭/৮ পিস
জর্দার রং-১/৪ চা চামচ+ পানি ১ চা চামচ
জাফরান - ১ চিমটি + দুধ ১টেবিল চামচের সাথে মিক্স করতে হবে।
কিশমিশ - ১ টেবিল চামচ
কাঠবাদাম - ১টেবিল চামচ
পেস্তাবাদাম - ১/২টেবিল চামচ
কাজুবাদাম - ৫/৬ পিস
মোরব্বা - ১/৪ কাপ
কেওরার জল - ১চা চামচ
ছোট মিষ্টি - পরিমানমত।
#উপকরণ
#শাহী জর্দা
#Biye Barir Shahi Jorda Recipe
Негізгі бет Biye Barir Shahi Jorda Recipe /বিয়ে বাড়ির বাসমতি চালের শাহী জর্দা - (স্টেপ বাই স্টেপ )
Пікірлер: 48