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¡Bizcocho 100% sin gluten de limón !, Sin levadura ( muy pocos ingredientes)
Con pocos ingredientes te enseñaré cómo preparar de forma rápida y fácil un estupendo bizcocho de limón ,100% sin gluten , sin aceite o mantequilla , sin polvo para hornear , sin mezcla , solo llevará una harina.
También te enseñaré también cómo se hacer una deliciosa crema de limón express .
Este bizcocho lo he hecho con motivo del cumpleaños de mi tía , yo quería hacer algo especial por ella ya que no había estado muy bien de salud , y creo que le a gustado mucho , así que los animo a hacerla ,no solo para probarla si no también para regalar para las diferentes celebraciones de los seres queridos 🤗🤩
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Ingredientes:
2 limones uno para el bizcocho y otro para la crema y almíbar .
4 huevos
120 gr de azúcar morena
200 gr de harina de arroz o harina de almendras .
Para la crema
Jugo de medio limón
2 o 3 cdas de queso crema( puede ser sin lactosa)
2 o 3 cda de miel
Para el ALMIBAR
Un poco de agua
Jugo de medio limón
Conoce mi historia:
Como me enteré que soy celiaca?
• SOY CELÍACA| COMO ME E...
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