Buenas tardes. Quería agradecer que haya compartido esta receta , es el Mejor bizcocho de mantequilla que he realizado, llevo años buscando un bizcocho como este, de miga suave pero que a la vez se pueda moldear y decorar con fondant, he probado tantas recetas, las de internet, he comprado libros y nunca había logrado dar con una receta que me convenciera del todo como lo hizo esta. Maravillosa. Lo único que hice fue cambiar el azúcar normal por azúcar caster . El resultado ha sido glorioso. Nuevamente muchísimas gracias por compartirla👏👏👏👏👏👏
@pilardelgadomunoz1981
4 жыл бұрын
Hola acabo de comprarme una batidora kitchen y me encontre con su preparacion de biscochos me ha encantado la receta me animare gracias espero agarrar confianza y trabajarcomo lo hace usted un abrazo desde Chile
@dulcesdcolores
9 жыл бұрын
Muchisimas gracias , a mi me encanto la receta ayer la vi y ayer mismo la prepare y me encanto queda perfecta para decorar las tortas y colocarle lo que queramos muchisimas gracias por compartir su receta
@rossanaitalinaconstantino7818
7 жыл бұрын
la mejor de las recetas..ya la hice y quedo riquicimaaaaaa.
@CesarLafuente
7 жыл бұрын
rossana italina constantino on
@anaguardia1551
9 жыл бұрын
Excelente. Agradezco la interacción con sus seguidoras. De hecho es gratificante seguir su trabajo y ante dudas y consultas respondan a la brevedad. Cariños desde Tucumán, Argentina.
@princesadedios5592
6 жыл бұрын
muy buena receta ahora entiendo porque la mezcla se me cortaba
@edgardlopezsanchez2111
4 ай бұрын
cual es la velocidad que usas para batir la masa porfa?
@marielatrivino9574
4 жыл бұрын
Hola muchas felicidades por sus postres Puedo mezclar la masa y la harina con la espátula, ya que mi batidora es la Kitchenaid comercial y la velocidad baja es muy fuerte para esta mezcla
@rodrigosantiagoherrera6206
7 жыл бұрын
hola buenas noches los 60 ml. de leche se lo agrega todo a la mezcla o solo una cucharada?
@honeytortas7511
9 жыл бұрын
Excelente video felicidades pronto intentare hacer su receta una pregunta cuando menciona añadir 1huevo y 50gr de harina ,mantequilla y azucar es porq ? Gracias
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
Honey Tortas Son las proporciones que debéis usar de acuerdo al tamaño que queráis hacer. Si queréis un bizcocho más grande, por cada huevo que agreguéis, tenéis que añadir 50 grs de harina, 50 grs de mantequilla y 50 grs de azúcar. Así os servirá para aumentar o disminuir el tamaño de vuestros bizcochos.
@honeytortas7511
9 жыл бұрын
Ok gracias!!
@gaviota4fly
2 жыл бұрын
¿Hola, tendré que humedecer el bizcocho?¿ Qué cantidad aproximadamente? Gracias
@carlosjavier739
9 жыл бұрын
Muy bien explicado, felicidades. Carlos Cake
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
Carlos javier gracias!!
@carplinapimienta5533
7 жыл бұрын
Para un solo biscochuelo retangular cuanto de nanteca y azucar osea loa ingredientes
@rosadeliacruzreyes3226
6 жыл бұрын
Cuanto es de polvo de hornear .
@jemaquar
9 жыл бұрын
Hola, tengo una pregunta.... Este bizcocho sirve para cubrir con fondant? Se podría usar en tartas de varios pisos? ..... Muchísimas gracias
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
jemaquar Sí, sirve para cubrir con fondant sin problemas y para tartas de varios pisos también. Gracias!!
@pattyleerodriguez2669
6 жыл бұрын
Hola serias tan h Amable de decirme por qué forras los lados del molde? Gracias por darme un minuto de tu tiempo
@jessykaponfe
9 жыл бұрын
Perfecto
@irenechoque7426
4 жыл бұрын
Q num de molde sera aproximadamente
@heyjessy7608
6 жыл бұрын
Que mantequilla eres?
@rutxy
9 жыл бұрын
Hola Claudia !! oye una pregunta , no dice la cantidad de levadura química que le pone , cuanto es ?? me imagino que aproximadamente 22 gr , pero no estoy segura, me podrías decir por favor !!! Muchas gracias !
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
rutxy Si que lo dice, al acabar el video tenéis los ingredientes y allí está indicado :-) Besos!
@rutxy
9 жыл бұрын
rutxy muchisimas gracias Clauuu , que torpe que no lo vi antes , lo siento , gracias por tu respuesta !! excelente video , justo ahora ya esta en el horno a ver que tal me va ! muchos besos hasta barcelona !
@cocinaconrosamary265
6 жыл бұрын
CLAUDIA ME PODRIAS DECIR QUE MARCA ES LA BATIDORA GRACIAS
@carloschingchang9128
Жыл бұрын
esa marca es la KITCHENAID
@mintaka85
9 жыл бұрын
Me podrías decir las proporciones de los ingredientes para hacer este mismo bizcocho pero de cacao? Muchas gracias de antemano
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
mintaka85 Cada 4 huevos reemplazas 50 grs de harina por 50 grs de cacao puro sin azúcar.
@cristinacastillomiranda5170
7 жыл бұрын
este biscocho puede bañarse con jarabe y cubrirse con fondant
@almanzards
9 жыл бұрын
Hola. Para utilizar moldes mas gde como de 25 cm . Cuantos debo usar para esta cantidad de mezcla.gracias
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
elizabet almanzar Debes calcular la proporción de acuerdo a lo que indicamos en el video... Mercè lo comenta :-)
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
elizabet almanzar Para un molde de 25 cm debes utilizar 6 huevos, 300 grs de mantequilla, 300 grs de harina, 300 grs de azúcar.
@almanzards
9 жыл бұрын
Muchas gracias por la informacion
@cristiangomez967
7 жыл бұрын
El món dolç de Claudia y de levadura para esa cantidad de molde de 25 cm cuanto usar? gracias
@maricelrueda1009
7 жыл бұрын
la levadura es polvo de hornear
@patriciaalvarez2690
9 жыл бұрын
que tamaño tiene los moldes? gracias
@elmondolcdeclaudia1105
9 жыл бұрын
Patricia Álvarez Lo indica Mercè en el video :-)
@laverdadsinmentiras
4 жыл бұрын
Solo dice 12 centímetros de circunferencia, pero no menciona la altura. Ojalá incluyera caja de información. Abrazos desde Colombia y gracias por tu receta
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