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La receta escrita y los INGREDIENTES, te los dejo aquí: www.juliaysusrecetas.com/2020...
Los bizcochos de soletilla son unos bizcochitos alargados y planos, secos, esponjosos y ligeros. Con forma de dedo y aromatizados con vainilla. Según el país o zona, reciben diversos nombres, desde vainilla, melindres, suspitos... pero siempre es una masa de bizcocho que no lleva levadura y se hace con las claras de huevo montadas.
Por su consistencia seca, son bizcochos ideales para mojar, ya que absorben muy bien los líquidos, aunque se unas también como parte de otros dulces como el tiramisú o tartas como la charlota.
Ingredientes:
- 2 huevos L
- 60g de harina común
- 30g de Maizena
- 90g de azúcar
- 1 cucharadita de café con leche de esencia de vainilla
- azúcar glas para espolvorear
- azúcar en granillo para espolvorear
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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Негізгі бет Bizcochos de soletilla o vainillas👌QUEDAN PERFECTOS!!
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