لحم لازم يتعرك بدون اي إضافات ينزل سوائل والدم بيه اكيد بصل بقاع كدر هنا نكدر نتخلص من زفره ثم شحم واليه تنزل دهن نحمسه هنا كدرنه نطلع زفره نحمسه بدون اضافت ماء او دهن هو ذبيحه مايحتاج دهن ثم نضيف ماء مغلي يفور اذا طلعته زفره مثل رغوه فاصوليه نشيله ثم نضيف بهارات بهيج حاله لاضفنه دهون ولا بهارات تنذب وي زفره تخلصنه منه مرتين مره بتعريك مره بلفور عذروني عل شرح طويل
@user-xg6td1xs2p
3 ай бұрын
عشت
@Abo-Amer-Al-Abode
Ай бұрын
نفس طريقتي ❤
@user-cg8vz4ru4c
Ай бұрын
نفس طريقة أمي الله يرحمها والطريقة تجنن اي زفرة او صنمة ماتبقى فعلا
@user-yf3ub9nd9w
17 күн бұрын
اذا نفوره وتطلع الزفره وبعدين نعركه وي بصل ونكمل طبخ هم الطعم يختلف
بس اول مره نعرك الحم. وبعيدين نخلي البصل نحمس نوب كركم اخر شي نومي حت مايصير لون تشريب اسود
@user-uw4vo3ce4u
Жыл бұрын
بس بالبداية سمعناك شسويت من خليت اللطمية بعد ماسمعناك بعدين انت كلت هذا الاكل ثواب لاموات صاحب الثواب للفقراء غير تفهمنا شسويت ماسويت كبل خليت لطمية
@yusifyusif8157
Жыл бұрын
ممبدع والله عاشت ايدك شيفنا
@user-qb5cj2km6g
2 жыл бұрын
عاشت ايدك أنشأ الله واصل
@abbasabbas9223
Жыл бұрын
عاشت ايدك شيفنا الغالي زين اذا طلي أفخاذ واكتاف شلون طريقة طبخه عدنه عزيمه او كلش حايره او خايفه شلون اطبخه تشريب يعني ياريت الجواب ربي يوفقك ويرزقك من اوسع أبوابه بحق محمد وال محمد
@user-jz1bz3oe4u
Жыл бұрын
اختي العزيزه نفس الطبخ طبخيها واذا حابه ان تخليها بالفرن الشوي نفس المندي
صدك جذب لو ما معلم افضل ما شرحت شي لا شكد كمية البهارات لا المي الي يتخلخ بعدين حار او بارد هاي اتفاصيل اتورط العالم وبعدين خليت لطميه صدك جذب تتحول كبل صاير اشي غير تفاصيل وخطوات متناسقه
Пікірлер: 66