كيلو ونص لحمة غنم مقطعه مكعبات
بصله كبيره محمرة بالزيت حتى تقرمش
نص حزمة كزبره خضراء مفرومة
نص كوب نعناع اخضر طازج مفروم
ملعقة ونص صغار ثوم مطحون
ملعقة اكل زنجبيل طازج مبشور
من حبة الى ثلاث فلفل اخضر حار مقطع
نص كوب زيت
عصير ليمونتين
ملعقة اكل كركم
ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش
ملعقة اكل بابريكا
ملعقة اكل كزبره ناشفه
ملعقتين صغار كمون ناعم
علبة زبادي تخفق تمام
ملعقه صغيرة جرام ماسالا لو وجدار يلغى
ملعقة بهارات مشكله قرفه وقرنفل وحوز طيب وهيل ناعم وفلفل اسود
كم حبة هيل وعود قرفه وكم حبة قرنفل صحيح
ثلثين كوب ماء
ملعقتين صغار ملح
11/2 kilo cube meat
1 friyed onion
1/2 bunch green coriander
1/2 cup green mint chopped
11/2tp garlic
1tps shredded ginger fresh
1-3green hot peppers
1/2 cup oil
Juice 2 limons
1tbsp turmeric
1 tbsp red pepper powder
1tbsp paprika
1tbsp coriander powder
2 tp cumin powder
3/4 cup yogurt
1tp gram masala if available
1tbsp mix cinnamon.cloves.nutmeg.cardamom.black pepper all powder
Littl whole cinnamon.cardamom.cloves
2/3 cup water
2sp salt
#اكلات_لحوم
#طبخات_هنديه
#ماسالا
Негізгі бет بخطوة واحدة فقط اسرع ماسالا هندية ولا الذ منها
No video
Пікірлер: 1,3 М.