Этот блинный торт - изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежные слои блинов, крема из сливочного сыра, свежий огурец, нежную семгу и сочные креветки. Он прекрасно подходит как для праздничного застолья, так и для особых случаев.
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука - 2 чашки
Яйца - 3 шт.
Молоко - 2,5 чашки
Соль - 1/2 чайной ложки
Растительное масло для жарки
Для крема:
Сливочный сыр - 500
Огурец - 1 шт., нарезанный кружками
Семга - 200 -300 г, нарезанная тонкими ломтиками
Креветки - 200 г, отварные и очищенные
Приготовление:
Приготовление блинов:
В большой миске смешайте муку, яйца, молоко и соль до получения однородного теста.
Разогрейте сковороду и смажьте её растительным маслом.
Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получить тонкий блин. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Повторите процесс с оставшимся тестом.
Оставьте блины остывать.
Сборка торта:
На подносе для подачи положите один блин, смажьте его слоем крема.
Поверх крема выложите кусочки огурца,
Следующий слой: сливочный сыр, немного семги .
Повторяйте слои: блин, крем, огурец, блин крем семга, пока не закончатся ингредиенты.
Украшение:
Украсьте торт креветками, огурцом и свежей зеленью по своему вкусу.
Подача:
Подавайте блинный торт со сливочным сыром, огурцом, семгой и креветками на большом блюде. При желании можно добавить соусы или свежие лимонные дольки для украшения.
Этот блинный торт порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и внешним видом. Наслаждайтесь этим удивительным блюдом!
Негізгі бет Блинный торт с семгой и сыром филадельфия
No video
Пікірлер: 2