Produktai, kaip ir sporto rūšys, kaip ir vasarinės suknelės turi savo mados periodus. Vieną sezoną madinga kalbėti apie, kaip svarbu “sveikieji” riebalai, kitą, kokia bloga yra kava, trečią, kaip reiktu riboti gyvulinius, o gal dabar ir augalinius baltymus. Sukasi maisto mados karuselė, o eilinis žmogus lieka pasimetęs.
Tad dienos tema su gydytoju dietologu Edvardu Grišinu buvo apie dažniausiai “neigiamoje šviesoje” apšnekamus produktus - kavą, druską, cukrų, baltymus - ir kaip jie išties nėra tokie blogi, kaip gali pasirodyti. Dėkoju už klausymą.
0:00 Intro
1:35 Edvardo specializacija
2:40 Ar produktas x yra blogai
3:40 Kodėl žmonės bijo kaikurių maisto produktų
13:10 Kava ir kofeinas
18:26 Druska
28:50 Maisto medžiagų įsisavinimas
31:10 Prakaitas
35:30 Baltymai yra blogai/longevity
41:35 Sveikaamžiškumas
44:25 Raudona mėsa
45:50 Dėl sveikatos ar dėl medalio
47:00 Senėjimo fenotipas
49:50 Angliavandeniai ir Riebalai vis dar "blogai"
Негізгі бет Blogi produktai yra geri produktai l Sunkumų Klinikos Podcast'as #22
Пікірлер: 4