Bismillah.
Ala-ala aja ini mah. Bolu biasa dalemnya dikasi selai blueberry. Atasnya dikasih crumble dan selai blueberry lagi. Buat nge-teh enak ☺
BLUEBERRY CRUMB CAKE
By: @annisa.rizkiautami
2butir telur (2 eggs)
90gr terigu (90gr all purpose flour)
60gr gula pasir (60gr white sugar)
1/2sdm maizena (1/2tbsp Cornstarch)
1/2sdm susu bubuk (1/2tbsp milk powder)
1/4 sdt garam (1/4tsp salt)
1/2sdt SP/tbm (1/2tsp cake emulsifier)
2sdm air biasa (2tbsp water)
50gr margarin cair (50gr melted margarine/butter)
Selai blueberry secukupnya (blueberry jam/ fresh blueberries will be better)
.
CRUMBLE
30gr tepung terigu (30gr all purpose flour)
10gr susu bubuk (10gr milk powder)
15gr margarin (15gr margarine)
.
Aduk2 pakai tangan sampai berbentuk pasir.
(combine with your fingers)
Caranya:
1. Campur dari awal semua bahan, kecuali margarin cair. Mixer sampai kental putih berjejak.
2. Masukkan margarin. Aduk balik sampe bener2 rata.
3. Tuang ke dalam loyang 20*10 yang sudah dialasi baking paper, setengah adonan dulu. Beri selai blueberry dicoret2 secara acak saja. Tuang lagi sisa adonan.
5. Taburi crumble, beri selai blueberry lagi gambar sesuka hati saja ya.
6. Panggang dengan suhu 160 selama 30 menit ya, atau tergantung oven masing2.
.
#boluekonomis
#blueberrycrumbcake
#raisin
#blueberry
#poundcake
#buttercake
#simplecake
#poundcakerecipe
#resepbolu
#resepbolumudah
#easycakerecipe
#shareresep
#berbagiresep
#cakedankue
#jualankue
#jualkuebandung
#madebyorder
#masakapahariini
#menuharian
#hobibaking
#bakingpemula
#reseppemula
#resepmudah
Негізгі бет Blueberry Crumb Cake Hanya 2 Telur| Metode All in One
Пікірлер: 14